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福建安溪:清洁能源助推茶叶合作社增产增收

2018-03-21 19:55:24 来源: 新华网

  新华网厦门3月21日电(记者 付敏)又是一年春耕时,春茶采摘即将开始。对于安溪县龙涓乡茶叶合作社的茶农来说,在推行清洁能源后,今年有了新的期待。 “以前手工制茶效率低,成本高。现在改用电制茶,生产成本可以降低20%,使得每斤茶的收益平均提升约100元。”举源茶叶合作社质量总监刘金龙说,“与传统的燃柴制茶工艺相比,电能精确控温技术让茶叶在保留本身精华的前提下,有效进行生态发酵,更能确保茶叶口感、提升茶叶品质。”

  近年来,安溪县供电公司联合县茶叶机械厂改良制茶设备,实现了制茶全工序电气化。举源茶叶合作社成为安溪县首家全工序电制茶试点,创新引领合作社转型升级。茶叶以过硬的品质连续三年赢得出口大单,拓展了国际市场。

  如今,龙涓乡已成立茶叶合作社130多家。安溪其他产茶重镇也纷纷引入电制茶设备,安溪铁观音制作小步慢跑进入“电气化”时代。

  为助力传统茶产业转型,安溪供电公司通过精准扶贫电制茶合作社项目示范点建设,以点带面,深化电制茶应用,逐步形成“政府主导、电网推动、社会参与”的工作机制。近年来,该公司推广茶叶合作社“以电代柴”“以电代气”,帮助制茶企业、茶农确定能源选择方案,解决用电过程中遇到的问题,使合作社实现低碳生产。

  “多亏有了清洁能源,茶叶销量一年比一年高,每年茶叶开采前,供电部门人员都主动上门逐一检查炒茶设备和电力线路。”刘金龙说,“今年我们同样充满信心。”(完)

[责任编辑:林嘉琦]
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